新模式:省時省事,花錢包月后,快遞員每周一束送上門
大問題:鮮花難以保鮮,運送中可能損傷,品質(zhì)難以保證

鮮花包月悄然興起,保鮮是個問題。
臺海網(wǎng)7月9日訊 據(jù)廈門日報報道 嬌艷的玫瑰,端莊的百合,小清新的雛菊……周一早上來到辦公室,已經(jīng)有一束精心包裝的鮮花在等著你,是不是一周的工作心情都會不錯?近日,記者發(fā)現(xiàn),一種名為“鮮花包月”的服務(wù)在廈門悄然興起。
選擇這種購買模式的多為有一定消費能力的女性,其中又以辦公室“白領(lǐng)”居多。當(dāng)然,也有人存疑:如何保證質(zhì)量?不能自由挑選怎么辦?
【顧客】
是否接受新模式
受訪者態(tài)度不一
“鮮花包月”就是一次購買一整月的鮮花服務(wù)。目前比較主流的“包月”為一周一束,一月四次配送,統(tǒng)一品種、搭配和配送。
廈門“白領(lǐng)”小羅,在一家名為“花點時間”的鮮花包月店購買了這一服務(wù),包月費用是139元。她之前會去溪岸路花鳥市場購買批發(fā)價的鮮花,一些時令鮮花價格在30元左右。她覺得,如果再加上去采購的時間、車費,還不如坐在辦公室里等快遞員送上門。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)選擇“鮮花包月”服務(wù)的消費者都有這一特點:工作忙,業(yè)余時間少,但并不想放棄生活的樂趣和品味。
也有人并不愿意為這一創(chuàng)意“買單”。已步入“中產(chǎn)”的韓女士則認(rèn)為,每周一束跟其他人一模一樣的花,不夠個性;有時還會遇到一些不喜歡的品種,而且也少了自己挑花的情趣。
【市場】
網(wǎng)店與實體店并存
本地花店更有保障
記者發(fā)現(xiàn),不止有名氣的電商品牌盯上廈門市場,本土花店也加入了市場競爭。
“花徑鮮花”花店的葉先生告訴記者,他們定價走的是“大眾化”路線,檔次從99元到268元不等,供客人自由選擇。“木草花木wu”花店的定價是單品每月99元,混搭每月169元。一家名為“花和尚藝術(shù)花坊”的店則主攻高端市場,定價最低380元,最高為1280元。
有別于“花點時間”這樣的垂直電商銷售,廈門本土花店優(yōu)勢在于有實體店。用葉先生的話來說,就是更有保障,客戶會更放心。記者采訪的四家花店都有實體店做依托,“鮮花包月”是他們伸向網(wǎng)絡(luò)客戶群的一個觸角。
走訪中記者發(fā)現(xiàn),本土實體店的鮮花貨源,除了少量百合來自省內(nèi)南平,其他多來自云南,與垂直銷售的網(wǎng)店的貨源比較統(tǒng)一。“源頭都差不多,大家拼的就是搭配品味,還有就是售前、售后服務(wù)了”,業(yè)內(nèi)人士林女士表示。
【瓶頸】
保鮮是個大問題
品質(zhì)難以持續(xù)保證
“鮮花包月”比較大的問題在于保鮮。
“花徑鮮花”花店的葉先生說,他們是交給外部公司運輸、配送的。盡管選擇的是費用較高、專業(yè)的生鮮配送公司,仍有很多“不可控”的因素。
葉先生說,花朵都是嬌貴之物,運輸中極容易損耗,如果途中時間太長,花就不夠鮮。“我們會不斷跟客人解釋,如何把脫水的花朵救回來”,葉先生說,幾乎每天都要耐心地重復(fù)解釋。
另一個因素就是天氣。比如夏天太熱,花開得太快,客人收到就會覺得質(zhì)量不好;而下雨天又太悶,水汽多,花瓣就容易爛。
量小的店家則選擇自行配送或與同城快遞合作,還要擔(dān)心快遞員會不慎損傷花枝。
“鮮花包月”的用戶龐女士說,開始幾次配送的還不錯,越到后面質(zhì)量越差,品質(zhì)難以持續(xù)保證。
記者了解到,花的價格隨著市場、天氣等原因不停變動。對店家而言,一旦出現(xiàn)價格波動,要么犧牲利潤甚至賠錢,要么控制成本降低質(zhì)量。
【專家建議】
盡量選擇
有資質(zhì)的花藝機構(gòu)
廈門市技師協(xié)會插花花藝分會會長顏慶璋認(rèn)為,鮮花搭配是一門藝術(shù),“鮮花包月”服務(wù)應(yīng)有足夠?qū)I(yè)水平的花藝師參與。專業(yè)的花藝師懂得花的習(xí)性,會根據(jù)室內(nèi)陳設(shè)進行設(shè)計,既能保證鮮花的新鮮度、美感和寓意,又會從健康角度考慮,不會使用易過敏的花卉,在滿足欣賞的同時,又讓人健康放心。目前多數(shù)“鮮花包月”價格偏低,連購買鮮花的成本都不夠,難以保證花藝設(shè)計的美感,因此建議市民盡量選擇有資質(zhì)和保障的花藝機構(gòu)。
