臺海網(wǎng)9月22日訊 據(jù)海西晨報報道 “中秋”“花好月圓”“闔家團圓”“福”……住在文屏小區(qū)的楊女士昨天做了一批漂亮的月餅,紅色、粉色、綠色、黃色、米色的都有,顏色取自各種本地食材,其中一種是紅火龍果汁。

這些月餅的創(chuàng)意是楊女士和老公陳先生一起完成的。楊女士說,火龍果是本地水果,她也是第一次嘗試用火龍果榨汁,和糯米混合在一起,看能不能做出漂亮又健康的月餅,結(jié)果成功了。她還用南瓜汁做出了黃色月餅,用菠菜汁做出了綠色月餅,“我特意把糖和油的比重減少了,比較健康養(yǎng)生。”
“當前廈門正在同心抗疫,適逢中秋佳節(jié),我們響應(yīng)號召自覺居家,自己動手做月餅,期盼廈門花好月圓,早日戰(zhàn)勝疫情。”楊女士表示,月餅做好后,她用模具一個一個蓋上“花好月圓”“福”等字樣,送上對廈門的祝福。(文/記者 林曉云 圖/陳正祺)
