系該中心片區(qū)首家入駐餐飲企業(yè),新城配套服務不斷完善

本報記者 林志杰
隨著杏林灣商務營運中心建設不斷完善,目前營運中心入駐辦公的企業(yè)有130多家,在園區(qū)內上班的員工有1000多人。園區(qū)內就餐、出行等配套服務怎樣,一直是入駐企業(yè)以及員工關注的焦點。抱著“回饋社會、服務新城建設”的理念,集美本土知名的餐飲企業(yè)味友餐飲有限公司杏林灣商務營運中心店(味友壹呷壹咖啡餐廳)于今年3月6日正式對外營業(yè)。這也是杏林灣商務營運中心片區(qū)內首家入駐的餐飲企業(yè)。
為旗下首家咖啡餐廳
滿足園區(qū)用餐、小聚需求
味友壹呷壹咖啡餐廳位于杏林灣商務營運中心4號樓的3樓,總面積達3000平方米(包含5月份即將營業(yè)的味友傳統(tǒng)閩南海鮮餐廳)。味友餐飲管理有限公司副總經理藍毅斌告訴記者,目前在杏林灣商務營運中心園區(qū)內上班的大多是企業(yè)的行政人員,且大部分人的用餐需求都集中在中午時段。針對這一群體的需求,味友餐飲公司特別成立了旗下一個新的餐飲品牌——壹呷壹咖啡餐廳。餐飲店在餐廳的布置、桌椅設置等方面都下了一番功夫,餐廳以突出閩南特色為主格調,并鑲嵌有海蠣殼,整個餐廳寬敞、典雅。產品方面,主要提供簡餐,既有像炒米粉、炒飯的單品,又有像牛肉咖喱套餐、豬腳套餐等組合套餐,提供10款菜品,可選性較多,每款菜品還包含有水果和燉湯。價格方面也比較靈活,單品與套餐價格從10元-30元不等。
除了簡餐外,餐廳還提供咖啡飲料等服務,可以滿足園區(qū)內人員休閑、小聚需求。
方便上班族用餐
輻射3-5公里范圍
“感覺比較干凈,服務很周到,套餐種類也挺多的!”IOI棕櫚城售樓處的小黃告訴記者,他到營運中心園區(qū)內上班才一個多月,上班的地點與餐廳距離近,現在他們公司的大部分同事中午都是在壹呷壹咖啡餐廳就餐。4月16日中午12點左右,記者來到位于杏林灣商務營運中心的味友壹呷壹咖啡餐廳時,各餐桌幾乎坐滿了就餐的客人。
“我們公司很早就入駐這邊了,以前就餐非常不方便,要么叫外賣,要么得到很遠的地方吃飯,特別是到傍晚,經常為吃個晚餐費很大勁!”方戊物業(yè)有限公司林小姐介紹,之前他們物業(yè)公司也收到許多入駐企業(yè)反映吃飯不方便,味友餐廳開業(yè)以后,環(huán)境不錯,大大緩解了杏林灣商務營運中心園區(qū)內上班人員的餐飲問題。
據介紹,目前每天中午,到味友壹呷壹咖啡餐廳用餐的客人大約在200-300人之間,主要是園區(qū)內工作人員。園區(qū)內部分企業(yè)還與餐廳掛鉤合作,將味友餐廳作為“員工餐廳”,現在IOI置業(yè)公司,每天中午都有幾十人定點到餐廳就餐。餐廳不僅提供專門的服務通道,還給予相應的優(yōu)惠。此外,作為新城核心區(qū)片區(qū)首家入駐的餐飲企業(yè),周邊3-5公里范圍的上班族,像產業(yè)技術研究院、華大、集美行政服務中心等也經常有人慕名到店用餐。
看好發(fā)展前景
未來還將開設中餐自助餐廳
“其實在入駐之前,我們老板已經做好了3年至5年不盈利的準備了?!彼{毅斌告訴記者,這些年來,味友餐飲從只有一家門店,發(fā)展到現在擁有8家門店,覆蓋島內外,品牌影響力也不斷提升,這些發(fā)展與地方政府、廣大市民的關心、支持是分不開的。畢竟目前杏林灣商務營運中心入駐的企業(yè)還不多,在園區(qū)內上班的人員較少,餐廳短期內經營會比較困難。本次味友餐飲率先進駐杏林灣商務營運中心,是企業(yè)應有的社會責任,也能回饋社會。
藍毅斌介紹,隨著杏林灣商務營運中心建設不斷推進,配套不斷完善,入駐的企業(yè)及員工也將越來越多,未來杏林灣商務營運中心的發(fā)展前景將會非常好。除了壹呷壹咖啡餐飲店,今年5月份,味友傳統(tǒng)閩南海鮮餐廳也將開業(yè),未來等園區(qū)上班人員更多了,味友公司還將開設中餐自助餐廳。
