中新社雄安3月25日電 題：從“過客”到“歸人”，他們在雄安扎下了根

　　作者 王夏菲 翟羽佳 韓冰

　　“我接下來會把雄安作為工作重心。”臺胞許瑋泰自2024年7月在容城縣老城區(qū)開了第一家臺灣菜館“秋霞飯店”后，不到兩年時間，又陸續(xù)開了三家店。

　　許瑋泰說，經歷事業(yè)起伏后，他在雄安看到了新的機會與“重新開始”的可能性。在他眼中，雄安成為可以“扎下根來”的地方。

3月20日，許瑋泰(右)正在店內指導店員工作?！≈行律缬浾?翟羽佳 攝

　　如今，許瑋泰的幾家店各有定位：容城“老店”的院落里有蹺蹺板和小沙池，是家庭客群常去的地方；緊鄰啟動區(qū)的“秋霞帶走”外賣店適配年輕人工作節(jié)奏；小酒館則在夜晚提供臺式風味下酒菜，成為夜生活“棲息地”。許瑋泰還在店內打造了“相親角”，讓年輕人以書信結緣。

　　“90后”夫妻李叢臣與張玥在加拿大生活了近九年，二人在海外攜手創(chuàng)業(yè)，卻始終解不開心里的“鄉(xiāng)愁”。2023年，他們一同回到了妻子張玥的家鄉(xiāng)。

　　“回到雄安的第一印象是，怎么把北京建到了家門口？”李叢臣回憶道，雄安的發(fā)展機遇、貼近家鄉(xiāng)的地理位置、生活出行的便利條件，讓二人毫不猶豫地選擇在這里創(chuàng)業(yè)，開起了“有麟咖啡”。

3月20日，李叢臣(左)與張玥(中)在咖啡店忙碌?！≈行律缬浾?翟羽佳 攝

　　“來店里的大多是25歲到45歲的科創(chuàng)人才，他們聊AI、談項目，有時還會為一杯咖啡的風味爭上幾句。”李叢臣說，小店不僅是喝咖啡的地方，更成了雄安科創(chuàng)人才思想碰撞的“小據點”。

　　“這家店很像一線的見證者。”李叢臣說，客群變化讓他們感受到“未來之城”日新月異的生長。

　　咖啡香氣中藏著海歸青年的創(chuàng)業(yè)夢，茶酒肆的煙火氣里則飽含著疏解人員家屬對雄安的溫情與陪伴。2024年10月，中國衛(wèi)星網絡集團有限公司作為首家落戶的中央企業(yè)全面遷駐雄安新區(qū)，身為疏解企業(yè)員工家屬的楊雷跟隨丈夫一同來到雄安。

　　“雄安的建設飛速發(fā)展，但人們的生活節(jié)奏可以慢下來。”楊雷說，那時，她剛結束在北京十余年的工作，這座新城的生活慢節(jié)奏讓她走出職場焦慮，找到了新的人生方向。

　　“雄安給了我想要的生活，我開始思考能為雄安做些什么。我想打造一個能讓大家放松、交流的空間。”抱著這樣的初心，楊雷在啟動區(qū)開設了“十時安茶酒肆”。

　　從最初只做茶飲，到根據客人需求迭代出咖啡、牛腩飯、特色湯鍋，再到與社區(qū)合作舉辦婦女節(jié)沙龍，邀請各行各業(yè)的女性分享故事……如今，店里的回頭客越來越多。他們中的一些人，有的像楊雷一樣從“家屬”變成了“店主”，也有的，從“過客”變成了“歸人”。

　　店里有幾棵剛開業(yè)時從保定家中帶來的竹子，今年過年，楊雷又移栽來幾棵新的。“有的已經冒出了竹筍，我看著它們就像看到雄安的拔節(jié)生長，一天一個樣。”