如今正是吃螃蟹的好時(shí)候,本期美食教室就安排在丙洲煎蟹餐廳,學(xué)習(xí)內(nèi)容就是如何做出香噴噴的煎蟹。
除了這道拿手的煎蟹外,該餐廳的大廚還將教大家一道地道的閩南菜:紫菜海蠣煲。這兩道菜肴的原材料都很關(guān)鍵,要如何挑選到好料并做好美味佳肴?來上課聽聽大廚是怎么說的吧。
若您想要學(xué)習(xí),就發(fā)短信至13515969347報(bào)名,報(bào)名時(shí)請(qǐng)注明姓名和職業(yè)。喜歡DIY的煮夫主婦,還可以加入海峽導(dǎo)報(bào) DIY美食 QQ群299575651,一起分享美食經(jīng)驗(yàn)。
時(shí)間:周日(11月24日)
地點(diǎn):東岳路貴和大廈丙洲煎蟹餐廳(也叫邊防大廈,人才中心斜對(duì)面)導(dǎo)報(bào)記者 吳瓊