臺海網(wǎng)11月3日訊 據(jù)“鼓樓旅游”微信發(fā)布 11月3日,一年一度的西湖公園金秋菊展將拉開大幕,每年的菊花展都會吸引大批的市民和游客,觀賞西湖菊展其實已成為鼓樓人深秋的一種儀式。在70后、80后的童年相冊中也總會有那么幾張西湖菊花展的私家老照片。今天我們來說說西湖和菊花的往事。
千盆品種菊齊聚西湖
福州西湖公園早在上世紀(jì)50年代中期就開始舉辦金秋菊展,如今已舉辦了50多屆菊展。
今年西湖菊展的亮點之一,就是將展出1000種菊花品種。1000種菊花是什么概念?去年福州西湖展示了500種,前年是600種,只有在2015年大展中,出現(xiàn)過1000種菊花。
園林專家表示,今年西湖公園展示的菊花品種,主要來自長江以北的河南開封。菊花的花期和城市的緯度、氣候有關(guān)。比如,今年的開封菊展在10月18日已經(jīng)開幕,能持續(xù)一個月。而福州氣候濕熱,菊展一般選擇在11月上旬開幕,展期大約是20天。從本周開始,福州的菊花進(jìn)入盛花期,而一朵菊花在沒有極端天氣影響的情況下,只有一周左右的花期。

擺放展覽的各類菊花 圖源:馬俊杰
園林花藝大師打造秋韻小品
到西湖公園看菊花,不少市民關(guān)注的是用菊花打造的園林小品,這些小品不僅色彩豐富,還能讓人感受福州的歷史文化。今年的西湖菊展,福州市園林中心首次安排了烏龍江公園技能大師工作室、陳晞文花藝大師工作室、陳熙勞模創(chuàng)新工作室三個大師工作室,為西湖公園打造園林小品。
烏龍江公園技能大師工作室,負(fù)責(zé)西姐妹亭的布置。據(jù)邱昭輝大師介紹,有庭院、船頭造型的園林小品,主要體現(xiàn)菊花、秋韻、家園等主題。陳熙勞模創(chuàng)新工作室負(fù)責(zé)東姐妹亭的布置。陳熙老師將以現(xiàn)代花藝的手法,打造閩山閩水為主要景觀的閩都秋韻園林小品。而在西湖開化嶼的假山,今年的造型是一個以菊花為主題的大花籃,由陳晞文花藝大師工作室負(fù)責(zé)。
這兩天,三個大師工作室正在加緊設(shè)計和施工,三個大師級園林小品,將在菊展開幕時和市民見面。
在西湖公園中,看菊花品種,要到榭坪嶼的菊花園中。西湖公園的工作人員表示,他們會用菊花布置花船,巡游西湖,體現(xiàn)西湖秋韻,這種動態(tài)的展示,在往年是看不見的。

開化寺前噴泉,幾個彩帶造型的花架伸向水面。圖源:馬俊杰
首屆市民菊藝插花大賽
今年菊花展圍繞“菊韻人文”主題,還將舉辦首屆市民菊藝插花大賽。
本次市民菊藝插花大賽通過預(yù)賽和決賽的方式,最終產(chǎn)生優(yōu)勝者,并由福州市園林中心頒發(fā)獲獎獎項。11月3日開始,在市園林中心會在“福州園林”微信公眾號內(nèi)的“綠色銀行”以及“福州西湖公園”微信公眾號平臺上發(fā)布這次大賽的公告信息和參賽方法。
西湖往事·從御花園到市民公園
據(jù)史載,晉太康三年(公元282年),郡守嚴(yán)高筑子城時鑿西湖,引西北諸山之水注此,以灌溉農(nóng)田,因其地在晉代城垣之西,所以叫西湖。五代時,閩王王審知擴建城池,其子延鈞稱帝后,在湖濱辟池建水晶宮(在今水關(guān)閘附近),造亭、臺、樓、榭,在王府與西湖之間又挖設(shè)一條復(fù)道,便于攜后宮游西湖。西湖便成了閩王朝的御花園。到了宋代,福州知州兼福建安撫使趙汝愚又在湖上建澄瀾閣,并品題“福州西湖八景”:仙橋柳色、大夢松聲、古堞斜陽、水晶初月、荷亭唱晚、西禪曉鐘、湖心春雨、澄瀾曙鶯。

西湖老照片
歷代文人墨客對西湖美景贊嘆不止,多留有佳篇。宋詞人辛棄疾在福建提點刑獄任上時 (寫這首詞之后的第二年,才當(dāng)上福建安撫使)就在詞中贊曰:“煙雨偏宜晴更好,約略西施未嫁。”明謝肇淛《西湖晚泛》贊:“十里柳如絲,湖光晚更奇。”
是誰將西湖辟為公園?林則徐應(yīng)有貢獻(xiàn):清道光初年,西湖大面積被鄉(xiāng)紳侵占。1829年,林則徐因父親去世,回到福州守孝,便與本地官員一起疏浚西湖。林則徐曾主持的工程挖土9萬多方,擴大了西湖的面積,還第一次在湖邊筑起石岸,這對后來西湖被辟為公園有重大意義。為方便工人湖上往來,林則徐特制“綠筠”“佇月”大小二舟,并寫下“新漲拍岸搖櫓過,雜花生樹倚窗看”記錄舊貌,“綠筠佇月”應(yīng)運而生。

真正開放西湖為公園的人叫作許世英。1914年,許世英任福建巡按使(相當(dāng)于福建省長),不但為福州修建了第一條馬路,而且一到福州就為市民辦了這件文化大事。許世英撥鹽務(wù)款修浚福州西湖,正式辟為西湖公園。為整治西湖,他任命林則徐的曾孫林炳章為水利局局長,兼管治湖工程。“大干”兩百多天,挖湖清泥,重修開化寺、鏡湖亭、春聲花園等,增筑紫薇廳、海棠亭、湖心亭,西湖才得以面貌一新。他在園內(nèi)把李綱的祠堂及林則徐的桂齋修葺一新并分別題聯(lián),表達(dá)了崇敬之情?,F(xiàn)在還能看見他留下的“擊楫”碑刻,應(yīng)是西湖浚治竣工時許世英的抒懷之作。“擊楫”用的是晉時祖逖北伐,中流擊楫的典故,之后許還興致勃勃續(xù)編了《西湖志》。
菊展往事·從閩越王重陽賞菊到“人比菊花多”
再說菊事。福州的菊花栽培大約有1100年的歷史,有關(guān)賞菊的歷史可追溯到閩越王時期。據(jù)《三山志》記載,漢初閩越王無諸重陽于山登高,賞菊并飲菊花酒。據(jù)說彼時,于山頂上有一個大石酒樽,君臣分享菊花酒的陣仗不小。現(xiàn)在的于山景區(qū),閩越王的舊物早已無影無蹤。前些年,于山景區(qū)改造修復(fù)時,仿制了一個大石樽放在了于山鰲頂峰上,不過,不再盛滿菊花酒了。菊花酒就是菊花加米酒,與菊花茶一樣,有清肝明目之效。
到了清朝,福州的菊花已經(jīng)很多了。清末,福州人的賞菊規(guī)??捎^。福州的文史愛好者曾發(fā)現(xiàn)一張跑馬場(現(xiàn)福州市人民體育場)的以菊花為主的花展照片,拍攝的年代是1902 年,從照片可以看出,當(dāng)時的菊花品種及栽培水平已到了較高水平。
民國初年,福州名氣很大的園林“半野軒”每至秋天必大開其門迎客賞菊,一時種菊與賞菊的風(fēng)氣擴散。這“半野軒”也就是一代圍棋大師吳清源出生的地方。吳清源曾在自傳《中的精神》中回憶了祖父吳維貞的半野軒往事。他提到,祖父從日本帶回菊花苗,精心培育出漂亮的菊花,接著辦了一個“菊會”,開放了自家的花園,讓外人也可以自由入內(nèi)賞花。半野軒毗鄰西湖,或許可以稱得上“西湖菊展”的前身。

福州人愛菊,西湖菊展只是一斑。1927年的一張老照片,記錄的就是福州街頭一位賣花老人,照片上老人挑著兩籮筐菊花。賣菊花的傳統(tǒng),如今在福州街頭偶爾還能見到。

上個世紀(jì)80年代,很多孩子都會拍一張西湖菊展的照片
官方的西湖菊展最早是從1958年(另一資料是從1956年)開始的,當(dāng)時只是舉辦了小范圍的菊展,很受市民歡迎,不過在1966年到1974年,西湖菊展中斷9年。西湖公園曾一度更名為“五七農(nóng)場”,栽植果樹,西湖也有另一個名字“紅湖”。
直到1975 年,西湖公園才恢復(fù)菊展,工作人員到上海出差,在人民公園看了上海菊展,回到福州就開始籌備西湖菊展,那時候看菊展是收費的。
那一屆菊展的票價最初定價1毛錢,但1毛錢聽起來不太好聽,便改成了8分。據(jù)說當(dāng)時晚上沒有什么娛樂活動,而西湖公園亮著彩燈,一直到9點關(guān)門,市民來西湖除了看菊,還看彩燈。那一年的菊展,吸引了至少30萬游客。(來源:鼓樓旅游)
