鐵山鎮(zhèn)，距離龍巖市區(qū)4.5公里，從市區(qū)出發(fā)，車程15分鐘。豐藝葡萄園擁有冬季葡萄十畝，走進葡萄園，一串串“黑珍珠”掛在半空中，讓人垂涎三尺。
園主邱先生說，他的葡萄園引進臺灣技術(shù)。通過3年來的試驗研究，今年取得成功，今年，冬葡萄集中上市。冬葡萄相比夏葡萄，品質(zhì)更甜、更香、更脆，有特別濃厚的葡萄味。
這一串串“珍珠”，最大的一串就有一斤，最小的也有半斤。站在葡萄園里頭，一股淡淡的葡萄香味，撲鼻而來，在冬天，葡萄園里頭仿佛嗅到夏天的味兒。
邱先生說，冬葡萄的采摘時間是11月11日至12月20日，這期間采摘的葡萄最甜、最可口。這些冬葡萄，只要洗凈后，不一定要剝皮，那味兒比去皮葡萄的味道更香、更甜。
在這干燥的冬季，如果你想到果園潤潤喉嚨，那么，周末可以帶著家人去鐵山摘葡萄。邱先生說，冬季在果園采摘的葡萄，每斤售價20元至30元。
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